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Una raccolta delle nostre esperienze nelle Cantine tra degustazioni e ospitalità

Nero di Troia

A Bovino da Rocco Zambri per il Nero di Troia

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  Il Nero di Troia lo abbiamo gustato a Bovino sui Monti Dauni. L’Italia, con la sua straordinaria varietà di territori, vitigni e tecniche offre il vino giusto per ogni gusto: una giostra di nomi, profumi...

Cantine Merinum a Vieste: il sogno di Cinzia e Luigi

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  Cantine Merinum è una fresca realtà nel mondo del vino che affonda le sue radici in un passato quasi scomparso ma mai dimenticato. A cominciare dal nome che omaggia una delle tradizioni religiose più...
Antico Palmento

Antico Palmento: calici di “velluto” rosso

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  La nostra storia d’amore con il vino, “Acini Spargoli Riserva 2012”, e la famiglia Garofano della Cantina Antico Palmento, è cominciata una sera a cena presso la Masseria Palombara a Oria. Quei calici di...
Terra Felice

Terra Felice sui Colli Euganei tra passato e presente

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  Terra Felice: quale miglior nome per una cantina dove comprare una bottiglia di vino per portare con sé un frammento di territorio? Il territorio di cui parliamo è quello dei Colli Euganei che si...
Maso Martis

Maso Martis: effervescenti Dolomiti!

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  Maso Martis è una delle cantine che rientra nell'Associazoine TRENTODOC che dal 1984 tutela lo spumante metodo classico trentino. Abbiamo conosciuto Roberta, Madame Martis, a Bari durante l’evento "Trentodoc bollicine sulla città" organizzato con...
Asprinio

Asprinio d’Aversa, la storia di un abbraccio

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  Asprinio d’Aversa: versare questo vino in un calice è mescere la storia! Una storia che parte da lontano ed è ricca di personaggi molto noti. Perché fu Carolina Bonaparte, granduchessa di Berg, regina di...
assaggi

Assaggi di vini in Francia

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  Assaggi di vini: così abbiamo deciso di intitolare questo post. Perché è questo che abbiamo fatto, abbiamo assaggiato alcuni dei più noti vini francesi scegliendoli secondo il nostro gusto senza alcuna pretesa di giudizio....
Fattoria Albamarina

Fattoria Albamarina, i vini di Mario Notaroberto in Cilento

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  Fattoria Albamarina a Palinuro è stata la prima tappa della nostra nuova rubrica #ViaggidiVini. Non è stata casuale la scelta di partire dalla Campania, sin dai tempi di greci e romani terra perfetta per...
Dolcetto di Ovada

Il Dolcetto di Ovada dei Marchesi Pinelli Gentile

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  Il Dolcetto di Ovada è un vino DOC che si produce in Alto Monferrato nella provincia di Alessandria. Grazie al Marchese Luca Pinelli Gentile e alla sua squisita ospitalità nel borgo intorno al Castello di...
Umbria

L’Umbria del vino: la natura al centro

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  Umbria: quali sono i migliori vini? Non è mai facile rispondere a domande come questa perché sul vino hanno rilevante importanza le opinioni soggettive e quindi il gusto personale. Non vi parleremo dunque dei...