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Una raccolta delle nostre esperienze nelle Cantine tra degustazioni e ospitalità

Tenuta Corallo

Tenuta Corallo, vigne vista mare

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  Tenuta Corallo nasce dall’amore per il vino e per il mare di Enzo e Gabriella Marti che nel 2010 hanno rilevato una tenuta di 13 ettari sulla litoranea tra i Laghi Alimini e Otranto....
Asprinio

Asprinio d’Aversa, la storia di un abbraccio

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  Asprinio d’Aversa: versare questo vino in un calice è mescere la storia! Una storia che parte da lontano ed è ricca di personaggi molto noti. Perché fu Carolina Bonaparte, granduchessa di Berg, regina di...

Locanda San Fantino: Cilento wild

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  “La bellezza è una conseguenza inevitabile della razionalità”, scriveva l’architetto Pierluigi Nervi. Non è così in questo angolo di Cilento in cui regna un amabile disordine e dove è il lato selvaggio della natura...

Cantine Merinum a Vieste: il sogno di Cinzia e Luigi

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  Cantine Merinum è una fresca realtà nel mondo del vino che affonda le sue radici in un passato quasi scomparso ma mai dimenticato. A cominciare dal nome che omaggia una delle tradizioni religiose più...
Valpolicella

Valpolicella: il fascino di un viaggio tra profumi e sapori

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  Valpolicella: non c’è niente di meglio di un tour autunnale in questo splendido paesaggio, gustando un bicchiere di vino abbinato al piatto giusto. La vendemmia tra i filari di Corvina e Rondinella Prima di partire con...
Antico Palmento

Antico Palmento: calici di “velluto” rosso

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  La nostra storia d’amore con il vino, “Acini Spargoli Riserva 2012”, e la famiglia Garofano della Cantina Antico Palmento, è cominciata una sera a cena presso la Masseria Palombara a Oria. Quei calici di...
Terra Felice

Terra Felice sui Colli Euganei tra passato e presente

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  Terra Felice: quale miglior nome per una cantina dove comprare una bottiglia di vino per portare con sé un frammento di territorio? Il territorio di cui parliamo è quello dei Colli Euganei che si...
Umbria

L’Umbria del vino: la natura al centro

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  Umbria: quali sono i migliori vini? Non è mai facile rispondere a domande come questa perché sul vino hanno rilevante importanza le opinioni soggettive e quindi il gusto personale. Non vi parleremo dunque dei...
Fattoria Albamarina

Fattoria Albamarina, i vini di Mario Notaroberto in Cilento

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  Fattoria Albamarina a Palinuro è stata la prima tappa della nostra nuova rubrica #ViaggidiVini. Non è stata casuale la scelta di partire dalla Campania, sin dai tempi di greci e romani terra perfetta per...
Nero di Troia

A Bovino da Rocco Zambri per il Nero di Troia

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  Il Nero di Troia lo abbiamo gustato a Bovino sui Monti Dauni. L’Italia, con la sua straordinaria varietà di territori, vitigni e tecniche offre il vino giusto per ogni gusto: una giostra di nomi, profumi...