ViaggidiVini

Una raccolta delle nostre esperienze nelle Cantine tra degustazioni e ospitalità

Valpolicella

Valpolicella: il fascino di un viaggio tra profumi e sapori

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  Valpolicella: non c’è niente di meglio di un tour autunnale in questo splendido paesaggio, gustando un bicchiere di vino abbinato al piatto giusto. La vendemmia tra i filari di Corvina e Rondinella Prima di partire con...
Furchì Wine

Furchì Wine, degustazione al tramonto

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  Furchì Wine è un marchio nato da poco: si tratta di una piccola azienda a conduzione familiare che produce vini appena fuori dal borgo di Tropea nel fondo Volcano, fin dal XVIII secolo coltivato...
I Cacciagalli

I Cacciagalli Wine Resort, vini in natura

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  I Cacciagalli Wine Resort è un luogo che ammalia perfino arrivando in una giornata piovosa come è successo a noi. Abbracciato dal vulcano spento di Roccamonfina da una parte e dal massiccio del Matese...
badia a coltibuono

Vino e sonni (col cane) in Toscana

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  Il vino è poesia imbottigliata diceva Robert Louis Stevenson, lo scrittore di celebri romanzi come “L'isola del tesoro” e “Lo strano caso del dottor Jekyll e del signor Hyde”. Come non essere d’accordo? In Toscana tra...
Antico Palmento

Antico Palmento: calici di “velluto” rosso

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  La nostra storia d’amore con il vino, “Acini Spargoli Riserva 2012”, e la famiglia Garofano della Cantina Antico Palmento, è cominciata una sera a cena presso la Masseria Palombara a Oria. Quei calici di...
Umbria

L’Umbria del vino: la natura al centro

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  Umbria: quali sono i migliori vini? Non è mai facile rispondere a domande come questa perché sul vino hanno rilevante importanza le opinioni soggettive e quindi il gusto personale. Non vi parleremo dunque dei...
Cantina Maffini

Cantina Maffini: i profumi e i colori del Cilento

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  Alla larga dai tecnicismi degli addetti ai lavori, soprattutto per quanto riguarda i vini. Così ci approcciamo a questo mondo noi di Città Meridiane, raccontando quelli che ci piacciono e ci esaltano ancora di...
Dolcetto di Ovada

Il Dolcetto di Ovada dei Marchesi Pinelli Gentile

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  Il Dolcetto di Ovada è un vino DOC che si produce in Alto Monferrato nella provincia di Alessandria. Grazie al Marchese Luca Pinelli Gentile e alla sua squisita ospitalità nel borgo intorno al Castello di...
vino

I colori e i profumi del vino in Emilia Romagna

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  A ogni piatto l’Emilia Romagna abbina i colori e i profumi del suo vino. Ai sapori grassi dei salumi ben si addice il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Sul Parmigiano Reggiano “giovane” dal gusto piuttosto...

Locanda San Fantino: Cilento wild

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  “La bellezza è una conseguenza inevitabile della razionalità”, scriveva l’architetto Pierluigi Nervi. Non è così in questo angolo di Cilento in cui regna un amabile disordine e dove è il lato selvaggio della natura...