Giuseppina Falco ai fornelli di U’ Vulesce
Giuseppina Falco, la cuoca del ristorante Hostaria U’ Vulesce di Cerignola è un mito della ristorazione pugliese. Il perché lo si capisce subito ascoltandola raccontare la sua storia, senza filtri e senza fronzoli. Non...
Elisa e Jack: col fiuto t’aiuto
Jack è un tenero e vivace cucciolone, nato a Roma il 22 settembre del 2017, che ora vive a Milano con Elisa. E sono insieme nella vita e nella malattia, quella di Elisa dal...
Mariagrazia Antifora, Lady Chef e figlia d’arte
Mariagrazia Antifora è una figlia d’arte. Dunque la sua è una storia di famiglia che ci siamo fatti narrare direttamente da lei che fa parte del gruppo delle Lady Chef dell’Associazione cuochi baresi.
Il rosa...
La pizza è Rosa a Putignano
La pizza è rosa a Putignano in provincia di Bari. Non solo perché la titolare della pizzeria è donna, ma perché Rosa è il nome di chi prepara gli impasti, li stende e li...
Olfattoteca: con Gabriele e Sara Toma a parlar di profumi
Quanto sono importanti le emozioni nella nostra vita? Moltissimo! E lo abbiamo capito ancora meglio durante i mesi in cui siamo stati costretti a casa senza contatti fisici con parenti e amici. Adesso, pur...
Paolo Belloni. Il richiamo della foresta
Il rapporto dell’ex fotografo Paolo Belloni con la terra pugliese ha radici profonde. Lui, lombardo, ha con la campagna nel cuore della Valle d’Itria, fra Cisternino e Locorotondo, un dialogo serrato e vibrante nato...
In bottega da Gabriella Reznek
“Chi si somiglia si piglia”, recita il vecchio motto. E così è andata con Gabriella: è come se ci fossimo riconosciute pur senza esserci mai conosciute prima. Poi sono scoppiate le risate contagiose, quando...
Daniele Kihlgren e la sua prossima sfida
Daniele Kihlgren: quando nel 2011 abbiamo trascorso la nostra prima vacanza al Sextantio di Santo Stefano di Sessanio tutti ce ne parlarono in termini entusiastici. Lui già a metà degli anni ’90 aveva considerato...
Mary Pappalardo, luci e ombre della natura nell’arte
Il primo incontro con l’artista Mary Pappalardo è avvenuto su Instagram. Da un follow reciproco è nata la volontà di conoscersi meglio. Poi un messaggio seguito da una telefonata: così volto e opere di...
Maria Voto, la dedizione al telaio
Tessitrici si nasce o si diventa? Maria Voto lo è diventata. Ci ha raccontato che il suo lavoro sui telai a mano lo ha incominciato a 38 anni. Una passione maturata nel tempo, quasi...