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Una raccolta delle nostre esperienze nelle Cantine tra degustazioni e ospitalità

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I colori e i profumi del vino in Emilia Romagna

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  A ogni piatto l’Emilia Romagna abbina i colori e i profumi del suo vino. Ai sapori grassi dei salumi ben si addice il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Sul Parmigiano Reggiano “giovane” dal gusto piuttosto...