Il Bioagriturismo “La casa degli uccellini”è immerso nella campagna di Martina Franca, tra lussureggianti boschi di fragno, campi di grano e di ceci, profumate siepi di prugnolo e biancospino, garighe e prati ricchi di orchidee. E’ qui che in collaborazione con la Cooperativa Serapia domenica 24 aprile faremo una passeggiata con pic-nic dedicata alla scoperta delle orchidee selvatiche. L’arrivo della primavera è infatti annunciato dalle delicate fioriture di meravigliose e coloratissime orchidee, tra cui la stessa Serapias apulica, specie esclusiva del territorio pugliese che ha ispirato il nome della cooperativa.
Svolgeremo una facile passeggiata per scoprire i segreti delle orchidee, apprezzarne la bellezza, conoscerne la delicata ecologia e la loro importanza conservazionistica. Nonostante il crescente interesse delle istituzioni pubbliche per la conservazione della natura queste piante non sono ancora sufficientemente tutelate da leggi e regolamenti regionali che vietino qualsiasi forma di prelievo e di danneggiamento delle stesse e, soprattutto, l’alterazione delle condizioni ambientali che ne compromettono la crescita e lo sviluppo. Le orchidee, infatti, rinvenendosi spesso in aree generalmente considerate marginali e di scarso valore naturalistico quali i bordi stradali, gli incolti, e i pascoli, appaiono minacciate dalla cementificazione, dall’agricoltura intensiva e dall’impiego indiscriminato di erbicidi.
Programma
Ore 10,00 Passeggiata alla scoperta delle Orchidee sotto la guida di un esperto della Cooperativa Serapia; ore 13,30 Pic-Nic con buffet preparato con prodotti dell’azienda:
Menù Aperitivo con fave novelle e piselli freschi, farinata di ceci neri con scaglie di mandorle accompagnati da vino Malvasia bianco
Cavatelli con ceci neri e capocollo di Martina Franca
Focaccia di semola di grano duro Senatore Cappelli ripiena di verdure e al pomodoro
Mozzarelline km 0
Pane casereccio di semola di grano duro Senatore Cappelli
Ciambella al profumo di arance e cannella
Frutta
Vino e acqua
COSTI:
Passeggiata e Pic-nic:
€ 24 adulti
€ 12 bambini dai 5 ai 10 anni
Pernottamento (1 notte) per 2 persone + passeggiata con Pic-nic:
€ 110,00
Pernottamento (2 notti) per 2 persone + passeggiata con Pic-nic:
€ 160,00
E’ necessario prenotare entro giovedì 21 aprile telefonando a Marilù 3355838637.
Munirsi di stuoie e cuscini per sedersi all’aperto.
In caso di mal tempo l’evento sarà annullato.
La Casa degli uccellini – Strada Lamia Nuova – Martina Franca -Coordinate GPS 40.702724 , 17.241013 Tel. 335 5838637 – info@lacasadegliuccellini.it