Danze popolari sull’aia

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Passaturi.it vi invita giovedì 14 luglio a trascorrere insieme una serata dedicata alla tradizione contadina, con le popolari danze saltate sull’aia del bio-agriturismo La Casa degli Uccellini. Il Maestro Gianni Labate e la ballerina Mariangela Recchia condurranno i balli etnici partendo dalle autoctone pizziche e tarantelle, per aprirsi ad altre regioni d’Italia con le tammuriate fino alle danze etniche balcaniche e nord-europee.

Il contesto paesaggistico in cui gli ospiti-ballerini, e non, saranno accolti è immerso nella natura meravigliosa della Murgia dei Trulli, a 500 metri di altitudine, tra boschi e masserie. La serata inizia con una una visita guidata del luogo, con informazioni sul bio-agriturismo, sull’antica struttura architettonica, sui seminativi, sul bosco; segue una ricca e genuina degustazione con i prodotti dell’azienda biologica e, infine, le danze sull’aia.

Menù di degustazione:
orecchiette con ceci neri e capocollo di Martina Franca – focaccia al pomodoro di semola di grano duro Senatore Cappelli – farinata di ceci neri con zucchine – Gazpacho “Valle d’Itria” su pane casereccio di sempola di grano duro Senatore Cappelli – insalata di zucchine – mozzarelline km 0 – dolce, vino e acqua.
Eventuali intolleranze o differenti stili alimentari si prega di comunicarli in tempo.

Info
Accoglienza in masseria alle ore 19.30. La puntualità è gradita nel rispetto di tutti.
Come arrivare: coordinate GPS 40.702724 , 17.241013 (vedi mappa).
Ore 20.00 visita guidata.
Il luogo è in collina a 500 metri d’altitudine, pertanto è consigliato un abbigliamento “a cipolla”.
Ore 21.00 degustazione.
Seguono le “danze tradizionali sull’aia”, con il Maestro Gianni Labate, esperto e ricercatore di danze tradizionali di derivazione mondiale, e la ballerina Mariangela Recchia.
Contributo a persona 24 euro, i bambini da 5 a 12 anni pagano 12 euro.
Posti limitati
La prenotazione è obbligatoria entro, e non oltre, le ore 18 di mercoledì 13 luglio al n.3205753268.

La serata insieme
Il bio-agriturismo La Casa degli Uccellini è sito nell’agro di Martina Franca in Contrada Risana, toponimo che deriva da “aria sana”. Il luogo è infatti a 500 metri di altitudine, immerso in una natura boschiva dove di aria sana ce n’é in abbondanza, con un tipico paesaggio della Murgia dei Trulli di querce, pascoli e seminativi. Intorno molte aziende agricolo-pastorali, tra cui anche masserie di interesse storico e architettonico.

La serata è dedicata alla festa sull’aia dopo la mietitura e la trebbiatura, un antico rito di ringraziamento per il raccolto che il buon Dio aveva rinnovato. Finiva un ciclo agricolo e da lì a poco, dopo la semina di agosto , ne cominciava un altro.

Nello spirito della tradizione rurale del luogo, i proprietari dell’agriturismo La Casa degli Uccellini, Piero e Marilù, offriranno una degustazione ai partecipanti, dando modo di assaporare le pietanze culinarie a base di prodotti della masseria e di aziende produttive limitrofe.

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